ヴォルカーヌス® ナイフシャープナー

デザインと機能で選ぶナイフシャープナー。

Point++ これ一台で、荒研ぎと仕上げ研ぎができます。

プロの料理人の現場からご家庭のキッチンまで、
世界25カ国で愛されるのが、
オーストリアのヴォルカーヌス社製ナイフシャープナーです。
なんといってもナイフシャープナーとは思えないその独特の存在感が特徴。
道具としてではなく、
オブジェとしてもキッチンに飾っておきたくなるフォルムです。
もちろんシャープナーとしての機能も定評。
ナイフの柄を持ち、ブレードに刃をあてて4～5回手前に引くだけ。
完全に刃が落ちた切れないナイフでも、
5秒もあればトマトがすぱっと切れるようになります。
料理の手を止める必要はありません。

イメージ写真

特殊カーボンを配合した超硬度（93HRC)のブレードと
独自のスプリング機構により、片刃の和包丁から、
パンナイフなどのセレーション（波刃）付きナイフも研げます。
また、これ一台で荒研ぎと仕上げ研ぎの両方が可能。
ブレード（砥石）部分は錆びないため全体を水洗いも可能。
いつまでも清潔に使っていただけます。

Point++ ブレード（砥石）部分は錆びないため、まるごと水洗いが可能です。

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商品説明

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Point++ 和、洋の包丁からパンナイフと、研ぐナイフを選びません。

: プロフェッショナル

: クラシック

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ヴォルカーヌス® ナイフシャープナー＜プロフェッショナル＞

価格：	17,380円(税込)
サイズ：	・本体：幅約112×奥行87×高さ152mm ・外箱：幅約125×奥行95×高さ175mm
重さ：	820g
購入数：	個	残りわずか

ヴォルカーヌス® ナイフシャープナー＜クラシック＞

価格：	9,130円(税込)
サイズ：	・本体：幅約112×奥行87×高さ152mm ・外箱：幅約120×奥行90×高さ155mm
重さ：	270g
購入数：	個	残りわずか

: 【素材】
・本体/プロフェッショナル：ステンレス、クラシック：ポリアミド66樹脂
・ブレード(砥石)/特殊カーボン配合超硬度(93HRC)セラミックメタル; ・生産国/中国; ・ナイフの刃は、ほぼ瞬時に鋭さがよみがえります。研いでいる間は、指や手を切らないように取り扱いには十分にご注意ください。; ・米国特許取得; ・メーカー：ヴォルカーヌス社（オーストリア）