

金属加工の伝統をもった洋食器で有名な新潟県の燕市。
今回の商品も、その燕市のメーカー青芳製作所さんの商品です。

青芳製作所さんは、早くから
ユニバーサルデザイン関連の商品を手掛けられています。
そしてその商品は一般家庭よりもむしろ、
多くの福祉施設で使われているのです。
多くの方に使われる。
ながーく使われる。
業務用として当然備えなければならない品質が、
そこにあるからこそプロに選ばれている、と言えそうですね。
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カトラリーと言えばまず、ステンレスです。
強い、錆びない、などいろいろな特徴がありますが、
このウィルアシストシリーズでは特に業務用としても耐える品質を求めて、
18-8ステンレス鋼と呼ばれる、高温と錆びに強いステンレスを使用しています。
そして、形状に関しては、グリップの部分、通常手に持つ部分は、太くすればそれだけしっかり持てます。
しかし当然太くすれば重たくなります。
そこで、業界で「モナカ」と呼ばれている中空構造を用いて、軽さも求めました。

グリップの部分は、また梨地の表面加工を施し滑りにくいように配慮をしています。
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スプーンは、卵型と、丸みのある形の2種類。
卵型は、比較的口が開けやすく、一口の分量もやや多めの人に
適した形です。
丸みのある形は、どの方向からもお口へ運びやすい設計になっていて、こちらはL、レギュラー、そしてデザートスプーンとしても使える子供用スプーンと、サイズも豊富に揃っています。
フォークには、刺した食べ物がお口に運ぶ途中で落ちにくいように、先端部分をやや上向きにする工夫もなされています。
こちらは、普通サイズと、デザート用にも使える子供用の2アイテムです。

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