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ヨシタ手工業デザイン室
パン切りナイフ

12,650円(税込)

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崩さない、つぶさない、断面がキレイ!美しいフォルムのオールステンレス一体型のブレッドナイフ。

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シリーズ一覧

崩さない、つぶさない、断面がキレイ。
手前にスーッと引くだけ。

どんなパンでもオールOK!
美しいフォルムのオールステンレス一体型

バケットも、ふんわり食パンも。
パンをつぶさず、スーッと切れるブレッドナイフは、1本あると、便利なアイテムですよね。

断面がキレイだと、パンの口当たりも違います。
そして、嬉しいことにパンくずもほとんどでません。

オールステンレスの一体型のシンプルなデザインですが、美しいフォルムが特徴的。

刃物部分は、刃物の町、岐阜県関市で包丁を中心とした道具を製造販売している志津刃物制作所さんが手掛けており、刃物職人の一流の技がつまっています。

見た目だけではなく、切れ味がよく、持ちやすく、手入れも簡単で、機能性が満載です。

薄ーく、薄ーく透けるほどに切っても、パンの断面は、とってもキレイで、パンくずも出にくいですよ。

金属のシャープさと、
金属らしくない柔らかな持ち手

2種類の波刃形状に、美味しさを逃さずカットするヒミツがあります。

先端部分の細かな波刃は、バゲットなどの固いパンの表面にもスムーズに入り込み、つぶさずに切ることができます。
手前部分の大きめの波刃は、食パンなどのやわらかいパンをなめらかに切ることができます。

パンを潰さず、切り進められるので、パンくずが出にくいのも大きな特徴です!
パンの種類や場所によって、使い分けてみてくださいね。

刃先からハンドルまで継ぎ目のないオールステンレス一体型。
刃と柄の間にパンくずが入りこまず、お手入れも簡単!

見た目は、シャープでクールな印象を受けますが、実際、握ってみると、手にやさしくフィットし、とっても柔らかい感触です。
金属のよさと、金属らしくないやさしい持ち手で、できています。

シンプルでデザイン性のある専用の化粧箱入り。ギフトにもオススメ!!

企業・ブランド紹介

【ヨシタ手工業デザイン室】

ヨシタ手工業デザイン室は東京都小金井市にあるデザイン室です。
代表の吉田守孝さんは、柳 宗理に師事。
キッチンツール等の製品デザイン通じ、「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」、「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」、そういった思いから自らのデザイン室を立ち上げ手工業と名前をつけました。

風土や環境と伝統の豊かさに生かされていることを知り、デザインすることで今日の暮らしに少しでも還元しようと工業製品と手仕事のよさが融合された作品を生み出し、販売されています。

ステンレスラウンドバーシリーズとは

ステンレス材の耐久性と長楕円形の断面(ラウンドバー)の手に馴染み握った時の感触が柔らかいことを生かしたシリーズです。

ステンレスラウンドバーという均質な工業製品的魅力ある素材と、歴史や伝統のある産地の技術の出会いにより生まれました。

曲げ、切削、溶接、研鑽という基本的な金属加工で仕上げられた製品は、機械加工と手加工で一つずつ工芸的に造られ、従来のクラフトでも工業製品でもない魅力が特徴です。

サイズ・仕様・注意事項

【素材】ステンレス
【サイズ】長さ約36.4cm(刃渡24cm)
【重量】約150g
【生産国】日本

【使用上の注意点】
刃の部分は三層綱になっており、ステンレスの間に刃(鋼はがね)を挟んで仕上げています。
刃先は、通常のブレッドナイフよりも切れ味をよくする為に、鋭く仕上げていますので、刃先は、砥がないでください。
砥いだ場合、先端の形状が潰れ、かえって切れ味が落ちてしまうことがございます。

切れ味を長く保つ為に、下記のことを守ってご使用ください。
●硬いまな板を使わない
●ナイフを落としたり、刃に強い衝撃を与えない

【お手入れ・保管方法】
全体はステンレスでできている為、錆びにくく衛生的です。
普段のお手入れとしては、使用後は、汚れを落とす程度にさっと洗い、優しく拭き取り保管してください。

ギフトサービスについて

当店は、ラッピング・メッセージカード・のし対応が可能です。
贈る用途によりご選択ください。
STAFF一同、心を込めてご準備いたします。

※大型(家具・オーダーメイド)商品やお取り寄せ商品など、一部対応ができない商品もございます。何卒、ご了承ください。

【ラッピングについて】

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2種類の中からお選びいただけます。
ご希望のお客さまは、お買い物カート内にある「ラッピング(有料)」の箇所で、詳細をご指定ください。

  • シンプルラッピング
    200円(税込)
  • リボンラッピング
    400円(税込)
【メッセージカードについて】

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COOCAN++オリジナルのメッセージカードを3種類の中からお選びいただけ、無料でお付けいたします。
ご希望のお客さまは、お買い物カート内にある「メッセージカード(無料)」の箇所で、詳細をご指定ください。

  • クローバーA
  • クローバーB
【のしについて】

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のしは、3種類の中からお選びいただけ、無料でお付けいたします。
ご希望のお客さまは、お買い物カート内にある「のし(無料)」の箇所で、詳細をご指定ください。

  • 紅白/蝶結び
  • 紅白/結び切り
  • 黒白/結び切り

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パン切りナイフ

12,650円(税込)

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